2018-04-08 栄養をバランスよく摂取するキーワード 頭皮ケア 栄養をバランスよく摂取できる 覚えておくと役立つ便利なキーワード 「マ・ゴ・ワ・ヤ・サ・シ・イ」 マ:豆類。豆腐・大豆・納豆等。 高タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富。 ゴ:ごま。 リグナンや脂溶性及び抗酸化栄養素が豊富。 ワ:ワカメ等、海藻類。 マグネシウムなどミネラルや水溶性食物繊維が豊富。 ヤ:野菜。 ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富。 サ:魚。 タンパク質やDHA、EPAなどの有用脂肪分が豊富。 シ:しいたけ等、きのこ類。 ビタミンDや不溶性食物繊維、多糖類が豊富。 イ:イモ類。 食物繊維を含む糖類やビタミンCが豊富。 こんな感じで覚えておいてはいかがでしょうか?